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一、办证顺(shùn)序:
申报图纸(zhǐ)(同时准备所需材料)审查(chá)图纸及相关材料 现场验收(shōu) 合格后申报材料
二(èr)、申办卫(wèi)生许(xǔ)可证所需申报(bào)材料:
1、生(shēng)产经营(yíng)场所地平面布局(jú)图一份,应标明(míng)比例尺(比例(lì)为1:100)、室内各功(gōng)能房(fáng),基本要素(尺寸、名(míng)称、设(shè)施名称及个(gè)数),可自行手绘或用电脑绘制;
2、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明(míng)和租赁协(xié)议(yì));
3、法定代表人或(huò)者负(fù)责人(rén)资格证明(董事会决议、章程或任(rèn)命文件(jiàn))一份;
4、生(shēng)产经(jīng)营场所地(dì)址方(fāng)位示(shì)意图一份:应标明方向、街(jiē)道名称(chēng)、生产经营场所所在位置与周围建(jiàn)筑、相邻单位(wèi)的关系(xì);
5、法人或负责人(rén)培(péi)训证明;
6、产品配方、生产工艺流(liú)程图(tú)和说明(míng),产(chǎn)品包(bāo)装(zhuāng)材料、标签、说明书样(yàng)稿;
7、产品或试产样品卫生检验报告(在(zài)区县及以上(shàng)卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执(zhí)行标准(含(hán)企业标准);
8、企业卫生管理的组织(zhī)和制度(dù)的(de)资料;
9、实验室设置情(qíng)况(包括:实验(yàn)室规(guī)模、仪器设备(bèi)、实验人员资格证明)及(jí)可检测项目(每批次、每天的留校和检测(cè)指标、检测项目);
10、卫生许可证申请书一份:申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公(gōng)章(与营业执照申请单位名称一致,个人(rén)不盖章(zhāng)),单位地址、使用面积(jī)、卫生设施按(àn)实际(jì)情(qíng)况填写(xiě)详细,申请许可项目填写生产经营范围(wéi)和种类,空格处以“无”字填写;
11、建(jiàn)设项目卫生审查申请书一(yī)份:“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建(jiàn)、还是续建,空格(gé)处以“无”字填写;
12、食品的委托加工还需提交(jiāo)委(wěi)托加工合同(tóng)书和受(shòu)委托加工企业卫生(shēng)许可证,且受委托企(qǐ)业卫生许(xǔ)可证项目中(zhōng)应含有(yǒu)与委托加工产品相同工艺的新产品;
13、生产加工学生营养餐的(de)企业还需提供以下资料:
(1)制定学生营养餐的依据及标准;
(2)学生营养餐的合理(lǐ)营养配餐资料:学生营养餐的营养(yǎng)素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌(xīn)、视黄醇(chún)当量、维生素B1、维生(shēng)素(sù)B2、维(wéi)生素C的设计计算资料,根据营养成分(fèn)计算的配(pèi)料资料,根据食物配料(liào)编(biān)制食谱;
(3)合理烹(pēng)调,防止营养素损失(shī)的措施;
(4)保证学生营养餐卫(wèi)生安全(quán)的(de)管理措施及食品留样制度;
(5)生产经营学生(shēng)营养餐的送(sòng)餐企业应提供企业标准,食品包装上应标(biāo)明厂名、厂址、主要营养成分(fèn)最低含量(liàng)、装盒时间、食品时限;
(6)营养(yǎng)工作人(rén)员资料(营(yíng)养师资格(gé)证明);
14、申请单位(wèi)在工商管理局取得的(de)《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业(yè)执照(zhào)》(或副本)复印件;
15、卫生行政(zhèng)部(bù)门认为有必要提交的其他资料。
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